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El concurso gastronómico, inspirado en los artistas del Benidorm Fest, celebra su tercera edición con la participación de 21 establecimientos de Benidorm.
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El secretario autonómico de Turismo destaca la importancia del evento para impulsar la desestacionalización y diversificación del turismo en la región.
Turisme Comunitat Valenciana, a través de L’Exquisit Mediterrani, colabora en la tercera edición del ‘TapaFest’, el concurso gastronómico paralelo al Benidorm Fest que se celebra del 24 de enero al 2 de febrero. El evento cuenta con la participación de 21 establecimientos hosteleros de Benidorm que compiten por la mejor tapa, y ya ha distribuido cerca de 6.000 tapas.
El secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, asistió a la entrega de premios de esta edición, donde subrayó que “el Benidorm Fest se ha consolidado como una plataforma internacional que, además de mostrar el talento musical, pone en valor la gastronomía local con el evento paralelo Tapa Fest”.
Camarero destacó que “a través de L’Exquisit Mediterrani, Benidorm ha demostrado al mundo la calidad de sus productos y la creatividad de sus cocineros, fusionando tradición, música e innovación en cada tapa premiada”.
El secretario autonómico también señaló que “el Benidorm Fest, y en paralelo el ‘Tapa Fest’, están siendo fundamentales para la desestacionalización y diversificación del turismo, contribuyendo a un notable aumento de la ocupación hotelera y un incremento en la facturación de la hostelería”.
En la edición de 2024, el Benidorm Fest logró un impacto económico directo de 2,5 millones de euros, un 65 % más que en su primera edición, celebrada en 2022.
Camarero felicitó a los ganadores del ‘Tapa Fest 2025’ “por su talento” y agradeció a todos los participantes “por hacer posible este evento que seguirá siendo un referente del turismo gastronómico en Benidorm”.
Premiados de ‘Tapa Fest 2025’
El ‘Flamenquín Deluxe’ de la Taberna Andaluza ha sido la tapa estrella del III Concurso de Tapas ‘Tapa Fest’. El público eligió esta opción como la mejor tapa de entre las propuestas de los 21 establecimientos participantes.
El segundo premio fue para Linaje de Castilla con su tapa ‘Las 3 bellotas’, y el tercer galardón recayó en DNI Ibéricos con su ‘Nuestra Diva’.
Este año, se estrenó un premio especial del jurado, que recayó en el Restaurante La Fava por su ‘Coca vasco-valenciana’.
Establecimientos participantes
Los 21 establecimientos participantes en esta edición del ‘Tapa Fest’ son: Cervecería L’Abadia, Linaje De Castilla, Terraza Bahía, Shija Sabores De Los Balcanes, Freiduría Los Peces, Pinocho Playa, La Cava Aragonesa, El Rincón De Ribera, Playa La Pinta, Malaespina, La Fava, Marisquería El Puerto, DNI Ibéricos, Restaurante El Mesón, Taberna Andaluza, La Tapería Grupo Aurrera, La Brasería Aurrera, El Bodegón Aurrera, Pintxos Aurrera, La Tabernita Del Sur y Arrocería La Marina.
El ‘TapaFest’ continúa hasta el 2 de febrero, ofreciendo lo mejor de la gastronomía local a los visitantes y residentes de Benidorm.
